DIN EN ISO 17059:2019 Edition

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Ölsaaten – Extraktion von Öl und Herstellung von Methylester aus den Fettsäuren der Triglyceride für die Analyse durch Gaschromatographie (Schnellverfahren)

Published By	Publication Date	Number of Pages
DIN	2019-12	15

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Categories: 67.200.20 - Oilseeds, DIN

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Description

Diese Internationale Norm legt ein Schnellverfahren für die Extraktion von Öl und die Herstellung der Methylester der Fettsäuren fest. Die dabei gewonnenen Methylester können für die Gaschromatographie verwendet werden. Dieses Verfahren ist für die folgenden Ölsaaten anwendbar: Raps und Senf mit niedrigem Erucasäuregehalt, Sonnenblume, Sojabohnen, Leinsamen.*Inhaltsverzeichnis

Additional information

Published Code	DIN
Published By	Deutsches Institut für Normung
Publication Date	2019-12
Pages Count	15
Language	Germany
Descriptors	Analyse, Extraktion, Fett, Fettsäure, Gaschromatographie, Lebensmittel, Leinöl, Methylester, Öl, Ölsaat, Ölsamen, Pflanzenfett, Pflanzenöl, Raps, Rapsöl, Schnellverfahren, Senf, Sojaöl, Sonnenblumenöl, Verfahren
File Size	1.8 MB
ICS Codes	67.200.20 - Oilseeds

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