{"id":544890,"date":"2024-11-05T17:10:56","date_gmt":"2024-11-05T17:10:56","guid":{"rendered":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/uncategorized\/din-en-iso-19036\/"},"modified":"2024-11-05T17:10:56","modified_gmt":"2024-11-05T17:10:56","slug":"din-en-iso-19036","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/pdfstandards.shop\/product\/publishers\/din\/din-en-iso-19036\/","title":{"rendered":"DIN EN ISO 19036"},"content":{"rendered":"<p>Diese Internationale Norm legt Anforderungen fest und gibt einen Leitfaden f\u00fcr die Feststellung (Absch\u00e4tzung) und Angabe der Messunsicherheit (MU), die mit den quantitativen Ergebnissen in der Mikrobiologie der Lebensmittelkette verbunden ist. Sie gilt f\u00fcr die quantitative Analyse von Produkten, die f\u00fcr den menschlichen Verzehr und als Futtermittel vorgesehen sind, Umgebungsproben im Bereich der Herstellung und beim Umgang mit Lebensmitteln und Proben aus der Prim\u00e4rproduktion. Die quantitative Analyse erfolgt \u00fcblicherweise durch Z\u00e4hlung der Mikroorganismen mittels Koloniez\u00e4hlverfahren. Die Norm ist in der Regel jedoch auch auf andere Analyseverfahren, einschlie\u00dflich dem Verfahren der wahrscheinlichsten Keimzahl (en: most probable number, MPN) und instrumentellen Verfahren, anwendbar. Die Messunsicherheit, die durch diese Internationale Norm festgestellt wird, beinhaltet keine systematischen Einwirkungen (&#034;Richtigkeit&#034; und &#034;systematische Abweichung&#034;).*Inhaltsverzeichnis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><b>Mikrobiologie der Lebensmittelkette &#8211; Feststellung von Messunsicherheiten bei quantitativen Bestimmungen<\/b><\/p>\n<table style=\"width: 100%\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td>Published By<\/td>\n<td>Publication Date<\/td>\n<td>Number of Pages<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><a href=\"https:\/\/pdfstandards.shop\/product-category\/publishers\/din\/\"><b>DIN<\/b><\/a><\/td>\n<td>2020-05<\/td>\n<td>54<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"featured_media":544902,"template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"ep_exclude_from_search":false},"product_cat":[124,2635],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-544890","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-07-100-30","7":"product_cat-din","9":"first","10":"instock","11":"sold-individually","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/544890","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/544902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=544890"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=544890"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pdfstandards.shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=544890"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}